皖风徽韵 新茶初试
编者按 :
由黄山市人民政府主办,黄山市委宣传部、黄山市文化和旅游局、黄山市教育局、歙县人民政府联合承办的2023黄山市研学旅行大会,征集并公布十条“研学黄山”精品线路。
黄山市拥有丰富的人文与自然资源,多彩的课程体验,当徽州美景遇上多彩研学,非遗文化遇上动手体验,我们邀请您一起邀游徽文化的世界,探索无限创作可能。
研学线路
DAY1
1、参观【城市展示馆研学基地】
抵达黄山市,举行开营仪式,第一课:《博物馆里读徽州》,参观博物馆,随后聆听徽茶文化讲座,探究徽州及徽州茶商脉络。
2、参观【徽菜博物馆】,品尝徽菜
闻着臭,吃着香!徽菜博物馆品尝名徽菜——臭鳜鱼捞饭。
DAY2
1、在【老谢家茶研学基地】学习探究
第二课:《徽茶飘香品徽州》,在名茶之乡,溯源黄山毛峰,近距离学习茶的自然特征、科学的冲泡方式、徽州茶礼的儒家思想传承、创新的现代工艺等。
2、【蜀源】品尝农家柴火灶
在淳朴的徽州村落,尝一顿农家柴火灶,了解地道徽州人的乡村生活。
3、探访【松萝茶研学基地】
第三课:《埋藏三百年的徽州茶叶》探秘一片茶叶的世界旅行,从新老徽商经营茶叶的相同与不同,积极思考传承与发展的关系。
4、徽菜品鉴 黄梅戏表演
在黄梅戏主题餐厅,品鉴徽菜,欣赏徽剧和学习黄梅戏表演。
DAY3
1、【祁红博物馆研学基地】参观与品鉴
第四课:《红茶皇后阅徽州》“你们祁红,世界有名”一路参观制茶非遗技艺、体验“镶着金边的女王”的无限魅力。
2、研学闭营,愉快返程,作别徽州